Det er to fordeler med plater: 1) Større moment (kraft ganger arm) på kanten og derved bedre kantgrep. 2) Holde bindingen unna underlaget når du vinkler skia.
I løssnø er fordel 1) ikke særlig relevant. Men offpiste kan jo også innbefatte hardpack og skare, og dermed er 1) et aktuelt argument også for offpiste.
Fordel 2) er absolutt relevant for offpiste. På hardpack og skare er dette åpenbart, men også i løssnø vil jeg påstå at det er en fordel å få løftet binding og ikke minst støvel så langt som mulig opp i snøen.
Jeg kjører konsekvent med 45 mm UltraCarve plater uansett skitype. Noen ser rart på meg, men det er absolutt ingen ulemper med dette. Og hvis det da er noen marginale fordeler, er det bare å kjøre på.
